Le menu du Général
Les entrées
Croquettes de cochon
Cochon aux 5 épices / mayo wasabi
En 2 ou 4 pièces
Nems Veggie
Salade, menthe Et sa sauce Maison
Nems Poulet
Salade, menthe Et sa sauce Maison
Les plats
Pad kra Tofu
Tofu, légumes sautés au basilic thaï, œuf frit & feuilles de lime
Pad Kra Pao
On fait chauffer le WOK, viande haché sauté au basilic, légumes, œuf frit, citron, piment (en option) et beaucoup de love, servi avec du riz
Kang Kaew Wan
Curry vert traditionnel thaïlandais: galanga, ail, coriandre fraîche et en graines, piment vert et citronnelle. Un curry légèrement relevé et bien parfumé servi avec du riz blanc
Pla Rad Prik
Saumon, sauce tamarin, ail, piment, sucre de palme, citron vert, accompagné d’herbes aromatiques et riz thaï
Chicken fried rice
Riz sauté thaïlandais, haut de cuisse, œufs brouillés, pousses de soja, cacahuètes, citron vert, coriandre
Les Bo bún
Bo Bun saucisses Laotiennes
Bo Bun Sweet Ginger Chicken
Poulet sauce aigre douce, nems, vermicelles de riz, salade, carottes, concombre, pousses de soja, menthe, coriandre, cacahuète, oignons frits
Bo Bun Boeuf Loc Lac
Boeuf, vermicelles de riz, nems, menthe, coriandre, salade, concombre, carotte, pousses de soja, cacahuète, oignons frits
Bo Bun Veggie
Les Banh mí
Banh mí Bœuf Loc Lac
Bœuf Loc Lac, carottes, concombre, coriandre, mayonnaise, cacahuètes, oignons frits
Banh mí Sweet Ginger Chicken
Poulet sauce aigre douce, carottes, concombre, coriandre, mayonnaise, cacahuètes, oignons frits
Banh mì Veggie
Banh mì aubergine Hong Shao, carottes, concombre, coriandre, mayonnaise, cacahuètes, oignons frits
Les desserts
Mango sticky rice
Alors,
on t'a convaincu ?